食品安全大如天     恢恢法网不容奸

    2007年2月5日，国家质检总局公布了2006年十大食品制假售假典型案件。
    这十大案件分别是：
    一、某生物技术开发有限公司生产销售以假充真的“蚕蛹复合氨基酸”产品案。2006年4月，某省省、市、县三级质量技监稽查部门，在当地公安部门的配合下，成功查获并捣毁当地一家生物技术开发有限公司用猪血粉、鸡毛等为原料生产销售以假充真的“蚕蛹复合氨基酸”产品的案件。经查，从2005年下半年开始，该公司用猪血粉、鸡毛等为原料替代蚕蛹生产“蚕蛹复合氨基酸”产品，销售给全国20余家保健品生产企业，用于生产保健食品，涉案金额近百万元。鉴于该案责任人涉嫌犯罪，当地质量技监局将该案移送司法机关处理。
    二、某米线厂使用吊白块非法加工米线案。2006年10月23日，根据举报，某省质量技监局稽查总队对位于某县一偏僻农村的一米线厂生产场所及该厂直销部进行了突击执法检查，在生产现场查获净重50公斤的吊白块包装桶两个、尚未用完的吊白块1公斤、工业硫磺15公斤以及已送往直销部的米线1.5吨。经调查，该厂主要是运用硫磺熏蒸和加入吊白块的方式为米线增白、促销。因此案涉嫌犯罪，目前已移交公安机关处理。
    三、某窝点制造假冒知名品牌白酒案。2006年1月25日，某省质量技监部门会同当地公安部门，在当地一居民楼内查获一制造假冒知名品牌白酒窝点。执法人员现场查获各类假冒知名品牌白酒792 瓶，货值达20.6万元。因该案货值金额较大，该省质量技监部门依法将该案移交公安机关处理。经公安机关侦查，法院审理，5名造假人员已分别被判处有期徒刑。
    四、李某某、郑某某加工有毒咸鱼干案。某市质量技监局执法人员对当地一居民家晒鱼点和一水产品档进行执法检查，在晒鱼点查获正在晾晒的涉嫌有毒的“白拉鱼干”13公斤和“敌百虫”农药20瓶（0.5公斤/瓶），在水产品档查获涉嫌含有“敌百虫”咸鱼80公斤。执法人员依法异地封存涉毒咸鱼和“敌百虫”农药，并进行抽样送检。经检验，咸鱼干含有“敌百虫”。调查发现该案当事人从事自产自销咸鱼多年，因涉嫌刑事犯罪，当地质量技监局将案件移送公安机关进行立案查处，追究其当事人的刑事责任。2006年11月14日，该市法院对案件进行了判决：两被告人犯生产、销售有毒和有害食品罪，判处拘役３个月，并处罚金人民币1000元。
    五、某黑窝点制售假冒知名品牌啤酒案。2006年5月11日，某市质量技监局执法人员在一居民楼内捣毁一制售假冒知名品牌啤酒的地下窝点，现场查获多种假冒知名品牌啤酒及包装物和制假售假设备。经调查核实，行政相对人自2005年11月以来，利用出租房屋以两种啤酒为原料，加入蛋白糖、味精、氢氧化钠等成分，装入回收的知名品牌啤酒瓶，大肆制售假冒啤酒，货值金额近11万元。因该案涉案金额较大，相对人的行为涉嫌犯罪，当地质量技监部门将该案移送公安部门处理，当事人被公安机关刑事拘留。
    六、某食用制胶厂违法使用废旧皮革生产食用明胶案。2006年5月9日，某省质量技监部门查获一食用制胶厂违法生产的食用明胶共计9.125吨，其中已售出7.5吨，库存1.625吨，违法生产产品货值金额16万余元。经查实，该厂利用收购的大量废旧皮革为原料，在未取得生产许可证的情况下，生产用于食品生产的食用明胶。质量技监部门已对其进行了依法查处，该厂已被停产关闭。 
    七、某豆制品加工厂生产、销售伪劣豆制品案。根据举报，某市质量技监局执法人员对该市一豆制品加工厂进行了突击检查，发现该厂涉嫌伪造生产日期并在生产中违法使用了国家严禁在豆制品中添加的防腐剂苯甲酸钠，货值达